Сегодня были у Кундрюченских лесов. Слово «леса» теперь точно можно ставить в кавычки. Об ошеломительных и неоднократных пожарах уже не напоминают даже горелые стволы. Все убрано трудами людей и природы. И миру явилась огромная, песчаная возвышенность в том виде, в котором её сформировали древние реки и тающие ледники много тысяч лет назад.
По этой равнине разбросаны редкие группы и отдельные сосны. Они выглядят как погорельцы, понуро идущие в дальние края в поисках нового приюта.
Но грибы есть. Только не подумайте, что я их собрал. Как говорила моя первая школьная учительница, «лень родилась раньше меня». Все силы у меня ушли на восхищение осенью и щелканье затвором. Эти грибы мы купили у местных жителей на придорожном базарчике в Нижнекундрюченской.
Много зеленушки, но её брать не стали, так как знаем, как трудно её вымыть от песка. Немало рядовки, которую местные назвали «серой» или «королевской». И в добавок купили у пацанов паутинник. Этот гриб будем есть, если разрешит Олег. И только у одного мужика были маслята.
На вопрос о синеножке местные хором ответили: «Рано».
И еще один объект вызвал моё любопытство. Где-то далеко, то ли у Топилина, то ли у самой Усть- Быстрянской, появилось странное, огромное, наклонное сооружение. Рядом высокая водонапорная башня, а к сооружению протянута ЛЭП. Пересматривая дома снимки, у меня создалось впечатление, что сооружение двигается.
Радар?
- Категория: Дорожные впечатления | Просмотров: 252 | Автор: Stanichnik | Дата: 28.10.2023 | Комментарии (14)
Ближе.
Мне сообщили, что где-то в том районе строится новая шахта - Садкинская-восточная. И на фото может быть она. Не знаю, что хуже для памятника природы, крупный военный объект или крупная шахта.Мимо Садкинской езжу часто. Радует, что шахта работает. Но вид округи, занесённой чёрной пылью, удручает.
Да, это действительно шахта. В пятницу как раз проезжали мимо нее, она буквально в паре км от Топилина.
Из грибов кстати встречалась только зеленушка и один (!!!) масленок.
А в какую сторону от Топилина?
Северо-запад. На гугл картах стоит отметка, хотя на спутниковых снимках шахты еще нет.
https://bloknot-rostov.ru/news/doma-treshchat-doroga-provalivaetsya-v-rostovskoy- Новости о шахте
https://bloknot-rostov.ru/news/nikto-ne-obrashchalsya-vlasti-rostovskoy-...
Это увы, неизбежно и было всегда. Очень многие дома в шахтерском краю, стянуты бандажами. Печалит другое. я часто езжу по дороге Шахты - Белая Калитва. Это кошмар. 40-ка тонные грузовики с углём идущие через каждые 15 минут, убивают эту дорогу на глазах.
Поздравляю с итогами грибной "охоты"! Даже купить местные грибы нынче - удача. А что это за навершие на памятнике появилось?
Точно. Там раньше шар был. Я и не обратил внимания.
"О чём рассказал памятник"
Восстановили исторический вид http://museum-razdory.ru/about/news.php?ELEMENT_ID=2189&type=special
Наличие у продавцов пластинчатых грибов и почти полное отсутствие трубчатых - такое редко бывает. Обычно этих маслят, как грязи, самый собираемый и продаваемый вид. Очень необычный год...
"Паутинник" - это рядовка перевязанная, или опёнковидная. Гриб упругий, запах чисто рядовочный, мучной.. На любителя. Готовить можно как угодно, предварительно слегка отварив (лёгкая горчинка уйдёт в отвар)
Рядовка серая - аналогично. Её можно и не отваривать.
Она самая. Но лучше всего, на мой взгляд, мариновать. Маринованная мне заходит, а в другом виде гриб не очень.
А вот по "серой" - это же не штриховатая, а землистая, похоже? Судя по фото - не тянет она на штриховатую. И зеленушка... Жара стоит, она-то куда и откуда лезет? "Очень необычный год":)
Оставить комментарий