Ватрушки

В Великую субботу в Чалтыре у замечательного магазина друга Меотиды Юлии Атоян мне передали гостинец из села Синявского. Прошлой осенью я написал заметку о празднике Покрова в местной церкви Всех святых. Заметка понравилась, и вот в моих руках ватрушки из Синявской.

Совершенно невероятный, хорошо знакомый, но давно забытый вкус деревенского теста и коровьих молочных продуктов. Я их не ел, я их «пел».

Спасибо тем, кто делал эти чудесные ватрушки.

А эта заметка «Из Синявки с любовью»