"Смена"

В «Вечёрке» за 1959-й год встретил это фото с коробками кофе «Смена». Оказывается, такой кофе фасовали на одной из ростовских фабрик.

Сладко кольнуло, такой кофе покупала бабушка. Она вообще в семье заведовала напитками.


 

Самое главное детское воспоминание из области семейных напитков - это лимон, порезанный кружочками и законсервированный сахаром в поллитровой банке. Не помню уже, были ли лимоны в то время дефицитом, или, может быть, дешевые лимоны были дефицитом, но банка с ароматным, густым сиропом стояла у бабушки всегда.

Затем идёт череда разных маленьких, квадратных упаковок из фольгированной бумаги с чаем. Не помню других названий, кроме «Грузинский» и «Краснодарский».

И множество разных расфасованных кофейных напитков с очень приличным содержанием полезного цикория.

Я, кстати, убеждён, что и в этой пачке «Смены» цикория было много. Но называлась эта смесь всё равно «кофе».  А уж если на коробке было написано «кофейный напиток», то это был почти один цикорий.

Помол был крупным. Электрических кофемолок у людей тогда не было, а молоть ручной хлопотно. И покупали люди с удовольствием эти смеси. Да и подозреваю, что кофе в зёрнах было или дорогим удовольствием, или редкостью.

Напишите, пожалуйста, кто что вспомнит о том, что пили люди за домашним столом в 60-х.

 

Stanichnik (10.03.25 20:49)

Стоит у меня на почётном месте. 

Ankol1 (10.03.25 21:41)

Еще был чай индийский. Плиточный зеленый чай, как мне кажется, никто не пил.

Эдуард Вартанов (16.03.25 17:45)

В стародавние времена у народов МЕОТИДЫ  и  ПОВОЛЖЬЯ  популярнейшим напитком  был ЧАЙ  КАЛМЫЦКИЙ,  увековеченный Пушкиным запи­сью в дневнике: «ничего более гадкого я в рот не брал».

Fedor (16.03.25 19:33)

хххх

Бывалый (16.03.25 19:43)

Когда пушкинолог Вартанов «цитирует» Пушкина, есть смысл перепроверить. В первоисточнике написано: «Не думаю, чтобы другая народная кухня могла произвести что-нибудь гаже».

Гость (16.03.25 19:47)

Не соображу. Меотида - это что? Укажите её границы.

Эдуард Вартанов (17.03.25 10:06)

 

Калмыцкий чай (халмух чай) в былой Нахичевани  имел широкую врачебную практику,  Никаких лечебных свойств он не имел, но  обильное теплое его питье облегчало при повышенной кислотности

Бывалый (17.03.25 10:58)

Достигнув невиданных высот в придумывании «уникальных исторических фактов», Вартанов решил заняться мистификациями в области гастроэнтерологии

Гость (17.03.25 12:04)

Еще говорят что помогает водка с перцем

Бывалый (17.03.25 12:58)

Кому-то помогает и "моча молодого поросёнка"

Гость (10.03.25 21:58)

У меня и сейчас есть индийский, тот самый,тех времён.

Гость (10.03.25 23:20)

испортился уже

Гость (11.03.25 11:22)

Нет. Обалденный. И ещё водка есть. Два ящика. И много чего ещё тех времён. Ведь мне 83 года.

Гость (11.03.25 13:54)

где фото чая и водки?

Гость (11.03.25 17:55)

Не умею. Могу угостить.

Гость (11.03.25 19:52)

Врать зачем?

Гость (11.03.25 20:52)

Жду. 29линия 57

Гость (11.03.25 21:10)

номер телефона?

Гость (11.03.25 21:28)

Без телефона

Гость (11.03.25 21:33)

Кто сказал?

Гость (11.03.25 21:51)

Кто наврал?

Гость (11.03.25 22:02)

Нету чая нету водки

Гость (11.03.25 22:05)

Дебилы

Гость (11.03.25 22:13)

Ты кто?

Гость (11.03.25 22:20)

Гость в пальто

Kessler (10.03.25 22:22)

В нашей семье всё чаи гоняли. Соседка, татарка, пила из широкого блюдца с сахаром колотым вприкуску. Кофе не был в чести. А вот какавой частенько баловались) Я тоже какао любил в детстве, с молоком.

Попов Михаил (11.03.25 12:38)

Чай - само собой. Номерной был вполне хороший. Какао было преотличное.

Но зимой преобладал компот из сухофруктов. Груша из него - истинное лакомство.

А летом мама ставила квас. Почему-то из белого хлеба. Кислый был.

Также летом с большим термосом спешили к продавщице газированной воды. И каас из бочек - 6 копеек большая кружка.

Stanichnik (11.03.25 13:34)

Вспомнил, что мама тоже ставила квас из белого хлеба. Он был кислым и светлым.

Stanichnik (11.03.25 13:35)

Много закрывали компота из вишен.

Stanichnik (11.03.25 13:36)

А вот квас из бочки или газированную воду из сатуратора, домой не носили. Эти напитки быстро теряли газ и становились не вкусными.

Kessler (11.03.25 22:28)

Да, согласен, груша из компота была в цене!

И за молоком посылали. Рано поутру с баллончиком алюминиевым с ручкой и крышечкой - к ближайшей бочке...

Светлана Николаева (11.03.25 22:59)

А ещё был " чайный гриб" . Нечто малопривлекательное плавало в 3- литровом баллоне. 

Сейчас редко услышишь " баллон".  

Гость (12.03.25 18:05)

Баллоны нужны? Есть литражом всякие.

Stefan (11.03.25 20:21)

Водка, чай...

Вот это - интересно. ;))

порто
Бывалый (11.03.25 20:39)

Это в рубрику «Мой музей» Меотиды или в сокровищницу нового городского музея Ростова-на-Дону

Гость (14.03.25 00:03)

Остались еще дрова отдам недорого

Гость (14.03.25 01:37)

Кизяки есть?

Гость (14.03.25 15:04)

Есть. Сколько нужно? Есть два вагона.

Stefan (18.03.25 18:33)

С прошедшим!

газета
Бывалый (18.03.25 20:06)

И неважно, что прошло лет 75

Гость (18.03.25 20:29)

и наступающем!

Оставить комментарий

Изображение
Максимальный размер файла: 8 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.