Когда мне приходится на кухне лезть за электромясорубкой, то я сначала выставляю на свободное место соковыжималку, потом блендер и кофеварку, при этом блендер обычно падает на меня и больно ударяет, потому как в одной руке я в это время держу кофемолку, а второй придерживаю кухонный комбайн.
Когда это произошло в очередной раз, я не выдержал, бросил все и сел за монитор, посмотреть, чем пользовались хозяйки сто лет назад.
Открыл свой архив фото из местных музеев.
Первой на глаза попалась маслобойка. Такая была в каждой крестьянской семье, и в музеях их сохранилось немало. Эта одна из лучших из Белокалитвенского музея.
Эта мороженица из областного музея окончательно улучшила мое настроение. Если представить ее новой, с блестящими металлическими и свежеструганными деревянными деталями, то можно подавиться слюной, представляя какое вкусное мороженное в ней получалось.
Веселая мясорубка из Ейского музея. Веселая потому, что фарш в из нее лез в разные стороны, эдаким цветком.
Но больше всего удивила крупорушка из того же областного музея. Фирмы «ПЕЖО», той самой, которая сейчас делает всемирно известные автомобили. Ох, вкусная каша, наверное, получалась из ее дерки. Совет предпринимателям: начинайте с малого!
И все!
Нет, другой техники: весов, самоваров, примусов, в музеях множество.
Но техники для холодной обработки продуктов практически нет. Может быть, проще надо жить?
- Категория: Мой музей | Просмотров: 641 | Автор: Stanichnik | Дата: 30.06.2015 | Комментарии (3)
Уникальные экспонаты! Диву даешься, как раньше был устроен быт. Надо быть проще, да. Например, свой кухонный комбайн я достаю два-три раза в год, кофемолку примерно так же, мясорубкой пользуемся почаще. Но если бы этих приборов не было, я бы вообще не готовила то, что готовлю с их помощью, такие штуки значительно облегчают труд хозяйки.
Насчет простоты быта я бы поспорил: необходимо было иметь определенные знания и навыки, чтобы правильно заправить и разжечь примус и керогаз (вещи очень пожароопасные), да и требовали они хорошего технического обслуживания и присмотра.
Зато если бы на тебя упала такая мороженица, это было бы побольнее современного блендера)))
Оставить комментарий