Грибная весна 2015

В прошлом году я отчитался за грибную весну. А вот лето и осень пропустил. Но не случайно и не из лени. Оставшаяся часть года была настолько провальной по грибам, что писать по сути было не о чем. И вот пришла пора отчитаться за весну нынешнюю. А она в грибном плане была очень интересной.

Сезон промысловых грибов был открыт уже в первых числах апреля в Кумженской роще массовым выходом энтоломы (предположительно, Саундерса - жду ответа из БИНа, отослал образцы). Она вышла мощно, но точечно - только в определённых местах, где имелись благоприятные условия (в частности, росли вязы). Предполагаю, что эта энтолома образует микоризу именно с вязами.

Но зато там, где она выросла, урожаи можно было выносить корзинами. Массовое плодоношение этой энтоломы продолжалось недели две.

Параллельно в начале апреля в Щепкинском заказнике появились первые строчки гигантские Gyromitra gigas.

Я писал об этих строчках в первой статье рубрики "Грибные портреты". Но там я их обозвал по-другому: строчок пучковый. Дело в том, что я этот самый пучковый нашёл таки этой весной, и теперь мне видна явная разница. Статью придётся переписывать... Но что касается съедобности - здесь правило едино для всех строчков: все они условно-съедобны. С обязательным отвариванием не менее 15 минут и сливом отвара. Я пробовал оба вида. Как видите, живой.

Там же, в Щепке, наряду со строчками, было найдено немало иудиного уха

В середине апреля в Кумженской роще началось плодоношение рядовки лиловоногой, или синеножки по-местному.

На Тузловских склонах народ собирал сморчок степной - самый вкусный из сморчков, но мне не удалось за ним вырваться...

Конец апреля: синеножка продолжается, появляется пестрец.

И сморчок конический

У оснований деревьев дружно полез навозник мерцающий

А на брёвнах возле пожарищ - пецица, самых причудливых форм

25-го апреля в Донлесхозе на традиционном весеннем слёте доских грибников самым массовым собираемым грибом была сморчковая шапочка

А самым крупным - строчок гигантский. В прямом смысле гигантский!

Май продолжил дело прохладного и дождливого апреля. А грибам такая погода очень нравится. 1-го мая Щепкинском лесу обнаружилось три вида сморчковых! Кроме показанного выше сморчка конического, были найдены сморчок обыкновенный

И сморчок полусвободный

Что касается строчков, то гигантские почти отошли, зато был найден новый вид - строчок пучковый, о коротом я писал выше. Рос он не в сосне с подлеском, как гигантский, а среди клёнов. Ну и внешние отличия "налицо!"

В этот же день, 1 мая, как по заказу была найдена первая рядовка майская

На следующий день поход в Кумжу выявил, что там всё ещё растёт синеножка, есть майская рядовка и пестрец, а также появились первые летние разведчики - мухоморы Виттадини

Начало второй декады мая. В Щепке много полусухих сморчков полусвободных.

Масса коллибии лесолюбивой - росла сотнями. И красиво росла! Можно было бы и набрать, если бы не высокая червивость.

Продолжали расти старые знакомые - пестрец и майская рядовка. Радовали глаз "научные" виды - плютеи, мицены, пецици, мелкие полипорусы...

Грациозная и фотогеничная мицена Рене

Гигантский плютей олений

"Волосатый" полипорус ямчатый

Три "богатыря" (навозник домашний)

Впервые найденные виды: шапочка коническая

И лопастник сосновый Helvella leucomelaena

А днём раньше в Кумже наблюдался массовый выход на лесную сцену других лопастников - лопастника ямчатого

Много энтоломы садовой под жердёлами

Густые "ведьмины круги" с луговыми опятами

Выстрелила и рядовка резная, весенний слой

Продолжали расти майки и пестрецы. Ну и масса "науки" в виде разных навозников, псатирелл и мелких плютеев.

Словом, обилием и разнообразием грибов апрель и первая половина мая определённо порадовали.

В середине мая дожди прекратились, всё быстро стало высушиваить. Поездка в Горный лес в начале третьей декады (туда, где мы проводили весенний слёт) принесла только мегаколлибию широкопластинчатую, которой было довольно много, но по большей части подвяленной и червивой.

"Науки" резко убавилось, часть высохла.

В конце мая-первых числах июня опять прошли дожди, самый сильный ливень обрушился на нас в последний день весны, когда Ростов на несколько часов превратился в Венецию. В этот промежуток времени я не мог выбраться по грибы, но народ писал, что видел в сосне первые маслята и белые, а в белолиситке - лекцинум твердоватый. В Красносулинском районе были найдены огромные лангерманнии, а на открытых травянистых местах хорошо росли шампиньоны и мухоморы Виттадини. Появились и моховики. Мой выход в Кумжу 6 июня ничего не принёс. Странно, что не нашёл ни одного моховика. А ведь в прошлые годы это время я их корзинами приносил. Но если брать в расчёт, что весна в этом году затянула с дождями и прохладой, то может быть и моховики выстрелят позже? С другой стороны, грибы могут не успеть: установившийся антициклон с сухим восточным ветром опять быстро иссушает почву. Словом, ближайшая неделя покажет.

А пока остаётся только ждать, надеяться и верить.