Лангерманния, или дождевик гигантский у нас наиболее активно плодоносит в период конец августа-середина сентября. То есть сейчас. Но гриб этот скороспел, да и участившиеся засухи свели к минимуму шансы застать её в нужной кондиции. Обычно находил её уже в состоянии стекловаты или мешка с табачной пылью. И сегодня шёл, не веря в успех - только ради очистки совести. Удостовериться, что лангерманниевые точки пусты, попить чаю на брёвнышке, и с чувством выполненного долга вернуться. Да и не пошёл бы наверное вообще, если бы не сведения из разных мест о её находках. Что вселило малую толику надежды: может и мне за много лет сегодня таки повезёт?
И таки повезло! Я пришёл вовремя!
За 10 минут - полная сума.
И это заплодоносила только одна известная мне грибница. А их несколько. С двояким чувством шёл на вторую. С одной стороны, хотелось найти грибы. С другой - куда класть? Да и тяжесть приличная... Когда стало ясно, что на других грибницах лангерманнии нет, я вздохнул спокойно). Лангерманнию, кстати, хорошо ест червь, в том числе и проволочник.
А это, так сказать, обычные, "нормальные" дождевики.
А это необычные. И не дождевики. Это слизевики ползут вереницей. Имя им - энтеридиум дождевиковый.
И очень много слабоядовитого шампиньона плоскошляпкового, или Мёллера. (Хотя читал, что это разные виды, просто плоскошляпковый наш, местный, а Мёллер - североамериканский. Но я не могу меж ними найти принципиальной разницы). Вот уж слой так слой! Только в корзину не положишь.
В полумраке дупла прятались осцикаулисы древесинные - пришлось высвечивать их вспышкой.
Заросли физалиса.
Уже дома - сушка пастилы... то есть лангерманнии)
Стали просыпаться и прочие луговые грибы.
"А жизнь-то налаживается!"
- Категория: Записки грибника | Просмотров: 169 | Автор: Kessler | Дата: 22.09.2023 | Комментарии (7)
Остаётся всплеснуть руками и сказать: Чудны дела твои Господи!Я всегда помню вкус этих грибов, жаренных в сликах. Но маленьких, не крупнее грецкого ореха. А таких боюсь)
Бояться не надо!:) Гриб очень вкусен в жарке. А сушеный можно использовать как приправу к различным блюдам. Очень насыщенный грибной вкус и аромат у лангерманнии!
Дмитрий, ты на другое обрати внимание. Олег пишет: "И сегодня шёл, не веря в успех - только ради очистки совести." Но сумка из Окея у него случайно оказалась. Вот, что значит, настоящий грибник))
Поделился с соседкой одним "шариком", на следующий день спросил: "ну как?" Вердикт был однозначный: "Бомба!")
Я вчера проехал по Белокалитвенскому району. Но очень сухо. Останавливался на опушках, смотрел на леса, и ехал дальше. Даже просто выйти из машины небыло желания.
Настолько хороша машина, какая?
И в одном месте, нашел лес из акаций. Не знаю, кто и зачем такой посадил. Довольно большой массив, одни акации. Интересно, какие в нём грибы могут расти?
Оставить комментарий