Вообще-то правильно этот лес называется "учебно-опытное лесное хозяйство "Донское". Это заказник, разделённый железной дорогой. С одной стороны леса находится п. Донлесхоз, с другой - п. Горный. В зависимости от того, с какой стороны заезжаешь, и зовёшь этот лес. Либо он Донлесхоз, либо он Горный. В данном случае мы ходили в части леса со стороны Горного.
И растёт в том лесу в одном месте дубовый груздь. И вырастает массово. Всегда в первой половине-середине июня. Но надо не прозевать. Чуть раньше - грибов ещё нет, а чуть позже - уже торчат сухие или червивые лопухи... Летний гриб скороспел. На этот раз мы приехали за грибами аккурат на День России, и попали в самую точку! Груздь был в самой собирабельной форме: от размеров пятака ушёл, до размеров лопуха не дошёл. И прятался под слоем листьев. Искать приходилось по бугоркам, что добавляло интриги.
Слово "груздь" произошло от слова "груда". То есть он любит расти кучно, "грудами", пучками. И наш дубовый груздь полностью оправдывает это название.
Да, гриб не фотогеничен, но зато телом обладает крепким, запахом ядрёным! Кроме груздей в дубках попадалась съедобная сыроежка в прозелень (идентифицировать сыроежки - та ещё морока).
Собственно, за неполных четыре часа багажник был полон.
Тары уже нет. А груздь есть! Отъезжаем от того места, дабы не усугублять жадность. Отъехали - отпустило... Сунулись в другой лес (ну просто посмотреть) - сухо и пусто. И хорошо. А то опять началось бы... Разбуженная жаба и поиск тары (можно и в майку собрать, если что) А так отдыхаем в тени, вкушаем ароматный воздух. Солнце светит, травы благоухают, птички поют. Лепота!
Шалфеи: остепнённый и поникающий
Зопники: клубненосный и колючий
И массовое цветение (и аромат) чабреца! Как не нарезать на чай?
Словом, как говорится, "усталые, но довольные"... дальше знаете)
Поход этот неожиданно принёс открытие. Точнее, исправление ошибки. Когда я подробно сфотографировал пластинки груздя, оказалось, что они с анастомозами, или поперечными перегородками!
А это значит, что я ошибочно эти грибы причислял к виду Lactarius zonarius. На самом деле это, получается, млечник острейший Lactarius acerrimus. Именно он обладает этим отличительным признаком - анастомозами. Ошибка невелика - других макроотличий нет. Но истины ради надо будет подкорректировать портрет о дубовых груздях http://meotyda.ru/node/911
...Началась жара, и дождей в ближайшей перспективе не предвидится. А стало быть, про грибы пока можно забыть. Ну что ж, переключусь на сбор плодов: шелковица уже созрела, жердёла на подходе.
- Категория: Донская грибница | Просмотров: 336 | Автор: Kessler | Дата: 13.06.2018 | Комментарии (1)
"Чуть раньше - грибов ещё нет, а чуть позже - уже торчат сухие или червивые лопухи..." Читал как старую русскую сказку.
Оставить комментарий