Ехали мимо хутора Красный и удивились красоте местного пруда.
Вроде бы ничего особенного, глаз ни за что не цепляется, и душа ни от чего не ахает. Но все вместе, небо, вода, закат и тростник, сливаются в чудесную картину.
Заметили на воде многие десятки, а может быть даже сотни устраивающихся на ночлег крупных птиц.
Лебеди. Столько в одном вместе в наших окрестностях я не наблюдал.
Я вообще лебедей в дикой природе на нижнем Дону увидел впервые в очень зрелом возрасте. А до этого их тут не было совсем. От охотников в 70-е и 80-е слышал рассказы о лебедях как о диковинке.
Сейчас эта птица вполне привычна и многочисленна. Её можно увидеть даже в небольших селениях, если там есть водоёмы.
В интернете прочитал, что оказывается хутор Красный основался в середине 19-го века возле урочища Княжной курган и Княжного ерика.
Княжьи птицы нашли своё место.
- Категория: Хутора, станицы, слободки | Просмотров: 124 | Автор: Stanichnik | Дата: 12.11.2022 | Комментарии (4)
Не удивительно. От войны животина бежит, так и двадцать лет назад с волками было. С чечни в степь бежали.
Лебеди массово начали появляться в нашем крае лет 10-15 назад. Можно это конечно связать с событиями на Украине. Но в Крыму не было войны, а севернее не было столько лебедей. Хотя может быть.
Князьям их на блюде в перьях подавали. Как таких ели?
Их подавали жареными как обычную птицу. А тушу обкладывали на блюде предварительно обрезанными крыльями с перьями и головой на прутике, чтобы держалась вертикально. Сейчас это называется «понты».И я ни где не читал о том, что лебедь вкусный. Наоборот, читал, что мясо у него жесткое и тиной отдаёт.
Оставить комментарий